Bataille Food #38 : La cuisine fait son cinéma.

16 septembre 2016

Aujourd’hui, on s’adresse à tous les participants ou potentiels participants de la bataille food. Si vous ne connaissez pas ce défi culinaire, ne partez pas, il peut vous intéresser aussi.

Depuis les débuts du blog nous participons avec plaisir à cette compétition pour son esprit convivial et la possibilité de découvrir de nouveau blog gourmand. Nous en avons vu passé des thèmes : La Dolce vita par sharing cuisine, l’avocat par fais moi croquer, Halloween par and so we cookles mignardises se teintent d’orange et se remplissent d’épice par douceurs maisoncomplètement meringué par rock the bretzel, sublimons la patate par popote et nature et c’est maintenant à notre tour de prendre la suite de l’aventure.

La bataille food de la rentrée 2016 a été un peu plus spéciale pour nous. La marraine de cette édition Gaëlle, du blog My Nomade cuisine, a choisi comme thème « Délices d’ailleurs ». Pour élaborer notre recette nous avons décidé de travailler autour de la « fusion » en réunissant les saveurs de nos pays d’origine respectives. On était plutôt fier du résultat. Et comme le dit le proverbe, l’union fait la force, car avec cette recette nous avons pu également susciter l’intérêt de Gaëlle. À notre grande joie, elle nous a désignées marraines de la bataille food #38.

Petite explication de ce que cela implique pour les nouveaux arrivés : La Bataille Food est un rendez-vous culinaire bon esprit qui fut initié par Jenna, du blog Bistro de Jenna. Chaque mois un autre thème est désigné par une marraine / un parrain. Tout le monde peut s’inscrire et participer en créant une recette. La marraine/parrain choisira ensuite le successeur pour l’édition suivante.

Le thème

Vous l’aurez donc bien compris, on est là aujourd’hui pour annoncer le thème de la bataille food #38. Pour choisir un thème, nous sommes allés d’abord jeter un œil à ce qui avait été fait pour les autres éditions de la bataille food puis nous avons commencé à chercher l’inspiration autour de nous. Pas seulement dans notre cuisine et nos livres de recettes, mais dans notre ville, ses restaurants et ses événements.

Ceux qui vivent à Strasbourg connaissent sans doute l’événement de la rentrée : le Festival Européen du Film Fantastique. C’est le plus grand festival strasbourgeois et nous dévorons toujours la moitié des films qui y passe.

Ne vous effrayez pas, le thème ne sera pas la cuisine pour les Zombies ! Mais cet événement nous a rappelé à une idée qui nous trottent dans la tête depuis un moment. L’impact du cinéma sur nos envies culinaires. Il n’a pas été rare pour nous de sortir d’une séance avec une folle envie de reproduire un banquet gargantuesque ou des desserts improbables vue dans un film.

"moi, à chaque fois que je voit les scènes dans la grande salle de Poudlard"Moi pendant les scènes de repas dans la grande salle de Poudlard.

La cuisine est un bon moyen pour installer un univers cinématographique. Elle parle de convivialité, de vie quotidienne, elle crée un monde fantastique… et on en sentirait presque l’odeur rien qu’en l’observant.

Vous l’aurez compris, le thème de la bataille food #38 est : la cuisine fait son cinéma.

cuisine_cinema_article

Nous vous invitons à réaliser un plat inspiré par un moment cinématographique. Il peut s’agir d’une recette existante et valorisée dans le scénario ou d’un hommage culinaire à l’univers de votre film ou série préférés.

Pour vous aider à trouver l’inspiration, jeter un œil au livre « gastronogeek » édité par marabout cuisine qui est une très bonne référence et vous pouvez également consulter notre tableau pinterest « bataille food #38 : la cuisine fait son cinéma »

 

Quelques contraintes de plus :
  • Limiter le gaspillage : réaliser un maximum de préparation vous-mêmes et optimiser votre utilisation des fruits et légumes. (ex : Si vous utiliser des zestes d’orange pour votre pâte, le jus peu aromatiser un glaçage / faire des tempuras ou un bouillon avec les fanes de carotte…)
  • Utiliser aux moins un produit de saison dans votre recette.
Les règles de la bataille food :
  • S’inscrire en mettant un commentaire en bas cet article.
  • Créer une recette en rapport avec le thème
  • Publier la recette le mercredi 5 octobre à 18h (à envoyer par mail pour les non-blogueurs)
  • Proposer une recette inédite, jamais publiée sur votre blog
  • Mentionner dans votre article (en incluant le lien) : Jenna, du blog Bistrot de Jenna qui est à l’origine du concept – Gaëlle du blog My nomade cuisine qui a organisé la bataille food #37 – Cosmic Tomatoes marraines de l’édition #38
  • Publier la liste de tous les participants en bas de votre article : la liste va être mise à jour petit à petit jusqu’au jour J. Vous pouvez la copier-coller juste avant de publier votre recette.

On espère n’avoir rien oublié et surtout de vous avoir proposé un thème inspirant. Amusez-vous et faites-nous rêver le 5 octobre à 18h !

Liste des participants :

Petite cuillère et charentaisesCosmic Tomatoes,Cooking bon appétit,Bistrot de Jenna,Cuisine 2 soeurs,Cooking in june,Graine de faim Kely,Grain de sel et gourmandise,Aux délices de Vany, My nomad cuisine,La femme à tête de chou Repaire des ventres faims, Yellow mustardCook a life by Maeva,Le blog de Cata, Craquounette, Celin blog, Frambuesa,By acb 4 you,Devorez moi,Flaneries créatives,Brian iz in the kitchen, Dr Chocolatine, Aurore’s Bakery,Keskonmangemaman,poppy seed, Les Délices pour mes Amours, Katia au Pays des Gourmands, Magg kitchenette, Maman puissance 4

Les résultats :

bataillefood

Vous l’attendiez depuis plusieurs jours et il a été difficile pour nous de vous départager mais la gagnante de la bataille food 38 est poppy seed pour son interprétation du boeuf bourguignon de Julia Child dans le film Julie & Julia. Nous avons été impressionnée par tout le travail investit et l’usage de non pas un mais trois ingrédients de saison. Il s’agit d’une recette classique mais extrêmement savoureuse et qui donne la bonne humeur quand on pense au « Bonne appétite » de Julia.

Un bel hommage aux blogs de cuisine et à la gastronomie française !

Vous n’étiez pas très nombreux à prendre part à cette bataille food mais vous avez été très inventif. Nous avons envie de remercier Devorez moi pour le fou rire procuré par sa recette zero waste hommage à l’aile ou la cuisse. Et petite cuillère et charentaise pour une belle leçon de culture cinématographique.  Le gâteau hyper moelleux de peau d’âne par Céline et enfin nous ne pouvions pas passer à côté de deux recettes hommage à Harry Potter  ! Merci également à tous les autres et à Jenna pour cette bataille food 38 spéciale cinéma !

bfood

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73 Commentaires

  • Reply Petite cuillère et charentaises 16 septembre 2016 at 3:32

    Je suis absolument fan du thème ! J’ai déjà deux trois recettes tirées de films ou de séries sur le blog mais j’adore l’idée d’en faire un défi 🙂
    Alors j’en suis !

    Bises

    Gabrielle

  • Reply Rosenoisettes 16 septembre 2016 at 5:47

    Hello !
    Sympathique ce thème !
    Je participe avec plaisir ~
    Bon week-end

  • Reply Cooking in June 16 septembre 2016 at 7:45

    J’adore le thème ! Je me lance !

    • Reply cosmic tomatoes 17 septembre 2016 at 11:54

      Hâte de voir ta recette 😉

      Je note ta participation.

  • Reply Emy 16 septembre 2016 at 9:03

    Super ce thème, j’ai une recette qui me trotte dan la tête depuis longtemps, je vais en profiter pour la réaliser !
    Bises

  • Reply Jenna 17 septembre 2016 at 7:14

    Bonjour,
    Ce thème original va sûrement m’inspirer
    Je participe avec plaisir.
    Bises
    Jenna

  • Reply Marie - Cooking and Bon Appétit 17 septembre 2016 at 7:59

    C’est une idée sacrément chouette que vous avez eu toutes les deux ! Je participerai avec plaisir – maintenant au fourneau, parce qu’il n’y a pas temps de temps que ca ^^ bises et bon week-end !

    • Reply cosmic tomatoes 17 septembre 2016 at 11:56

      Oui c’est vrai le délais est assez court ! Nous mêmes nous sommes en pleine réflexion sur ce que l’on va vous proposer.

      Je t’ajoute à la liste

  • Reply bénédicte Valet 17 septembre 2016 at 8:27

    irrésistible comme ton joli blog alors je participe avec plaisir !

    • Reply cosmic tomatoes 17 septembre 2016 at 11:56

      Merci beaucoup Bénédicte ! Rdv le 5 octobre 🙂

    • Reply cosmic tomatoes 19 septembre 2016 at 7:28

      Pour infos, nous avons décidé d’ouvrir le thème au domaine des séries TV.
      Tu peux donc choisir entre cinéma et série pour ta recette 😉

  • Reply Graine de faim kely 17 septembre 2016 at 1:23

    Hello les filles, très joli thème, je m’inscris sans savoir où je vais, mais j’y vais 😉 la bataille risque de ne pas être un long fleuve tranquille pour moi,
    bon week-end,
    bises
    Lova

    • Reply cosmic tomatoes 17 septembre 2016 at 2:04

      Moi je suis sûr que tu va nous surprendre 😉 n’hésite pas à consulter notre board pinterest pour trouver des idées.

    • Reply cosmic tomatoes 19 septembre 2016 at 7:27

      Pour infos, nous avons décidé d’ouvrir le thème au domaine des séries TV.
      Tu peux donc choisir entre cinéma et série pour ta recette 😉

  • Reply Martine 17 septembre 2016 at 6:20

    Allez, je reprends la Bataille food après une longue absence. Le thème est vraiment très chouette 🙂

    • Reply cosmic tomatoes 17 septembre 2016 at 11:31

      Bon retour parmi nous dans ce cas 😀

    • Reply cosmic tomatoes 19 septembre 2016 at 7:26

      Pour infos, nous avons décidé d’ouvrir le thème au domaine des séries TV.
      Tu peux donc choisir entre cinéma et série pour ta recette 😉

  • Reply Vanessa aux délices de Vany 17 septembre 2016 at 8:50

    Moi je dit un grand OUIIIIIIIII !!!!! A votre thème dont je suis complètement fan j ai aussi des livres gastronogeek et mon mari attend avec impatience le star wars d octobre…. Après le choix n est pas forcément évident à faire car il y à tellement de possibilités et d idées. … je participe avec plaisir, j’ai hate d être au 5 octobre pour voir tout ce qui a été concocté. Bises

    • Reply cosmic tomatoes 17 septembre 2016 at 11:32

      Tip top Vanessa. Contente que le thème t’inspire et j’ai hâte de voir le bel hommage que tu va proposer 😉

      • Reply cosmic tomatoes 19 septembre 2016 at 7:26

        Pour infos, nous avons décidé d’ouvrir le thème au domaine des séries TV.
        Tu peux donc choisir entre cinéma et série pour ta recette 😉

  • Reply Gaelle // My nomad cuisine 18 septembre 2016 at 11:24

    Grande fan de cinéma, je ne peux résister a votre theme ! Hate de découvrir ce que tout le monde aura a proposer!
    Merci pour cette super idée les filles =) A tres vite!

    • Reply cosmic tomatoes 18 septembre 2016 at 5:38

      Oui pareil j’ai vraiment hâte de voir !

    • Reply cosmic tomatoes 19 septembre 2016 at 7:26

      Pour infos, nous avons décidé d’ouvrir le thème au domaine des séries TV.
      Tu peux donc choisir entre cinéma et série pour ta recette 😉

  • Reply La Femme à Tête de Chou 18 septembre 2016 at 3:27

    Je tente l’expérience !!! Bises.

    • Reply cosmic tomatoes 18 septembre 2016 at 5:38

      C’est noté 😉

    • Reply cosmic tomatoes 19 septembre 2016 at 7:25

      Pour infos, nous avons décidé d’ouvrir le thème au domaine des séries TV.
      Tu peux donc choisir entre cinéma et série pour ta recette 😉

  • Reply Le Repaire des Ventres Faims 19 septembre 2016 at 6:19

    Super idée ce thème, je vais avoir du mal à choisir quelle recette réaliser ! Je m’inscris, merci beaucoup !

    • Reply cosmic tomatoes 19 septembre 2016 at 7:25

      Nous avons hâte de voir sur quoi ton choix ce seras porté 😉

      Pour infos, nous avons décidé d’ouvrir le thème au domaine des séries TV.
      Tu peux donc choisir entre cinéma et série pour ta recette 😉

  • Reply calinhorely 20 septembre 2016 at 8:06

    Dessins animés acceptés également ? Si oui j’ai mon idée et m’inscris 🙂

    • Reply cosmic tomatoes 20 septembre 2016 at 1:46

      Oui tout à fait du moment qu’il s’agit de dessins animés diffusé au cinéma 😉

      Je t’inscris.

  • Reply Lucile 20 septembre 2016 at 11:57

    Je m’inscris avec plaisir

  • Reply SansGlutenSansLactose 20 septembre 2016 at 12:02

    Chouette theme auquel je participe volontiers

  • Reply Catalina 21 septembre 2016 at 2:45

    j’adore le thème, je participe aussi

  • Reply craquounette 21 septembre 2016 at 9:09

    Je m inscris aussi. !! Bonne.soirée.

  • Reply Céline 23 septembre 2016 at 1:37

    Coucou les filles ! C’est bon, j’ai une idée inspirée par mes filles ! Alors c’est parti pour moi aussi !

    • Reply cosmic tomatoes 23 septembre 2016 at 4:02

      Super Céline ! Par contre il y a une erreur dans l’adresse de ton blog. Quand je clique dessus j’ai une pub pour free :/

      Peut tu me faire parvenir la bonne adresse ?

      • Reply céline 25 septembre 2016 at 10:13

        celinblog.com ça devrait marcher ? Quand je clique sur mon nom dans la liste cela fonctionne.

        • Reply cosmic tomatoes 26 septembre 2016 at 1:34

          Oui en fait j’ai réussi à lire sur ton avatar le nom de ton blog et j’ai cherché sur google. Mais en cliquant sur ton commentaire ça me renvoyais vers une pub free.

          Bref pas de soucis, c’est réglé

  • Reply Frambuesa 24 septembre 2016 at 3:00

    Trop génial comme thème j’adore ! Vous pouvez me compter parmi vous 😉

  • Reply By acb 4 you 24 septembre 2016 at 3:44

    J’en suis, j’adore le thème et j’ai déjà ma petite idée! Ce qui m’ennuie c’est qu’il n’y a ni fruit ni légume dans les ingrédients. Est-ce-que mis en valeur dans la décoration pourrait aller?
    Annie

    • Reply cosmic tomatoes 25 septembre 2016 at 6:29

      Salut ! Alors écoute malheureusement ça ne va pas suffire. Mais peut être que tu peut utiliser un légume pour faire ta pâte ? (comme dans les recettes vegan) ou bien pense aussi à tout ce qui est Noix, Noisette… qui sont de saison. Ou alors dans une sauce pour accompagner ton plat ?

  • Reply devorezmoi 25 septembre 2016 at 11:20

    Hello, On s’inscrit bien sûre. Merciiiii

    • Reply cosmic tomatoes 25 septembre 2016 at 6:31

      Youpie !! RDV le 5 octobre.

      Ps ; votre recette de salade de prune me fait rêver.

  • Reply Dr Chocolatine 28 septembre 2016 at 1:04

    Comme Annie, j’ai une recette qui est bien de saison et sur le thème mais il n’y a ni fruits ni légumes dedans, juste des épices.
    Est ce que cela te conviendra quand même? Bises

    • Reply cosmic tomatoes 30 septembre 2016 at 8:51

      Coucou, je suis désolée mais il faut que tu trouve un moyen d’intégrer au moins un fruit ou légume de saison. C’est pas grave si ta recette est pas parfaitement comme dans le film.

      J’espère que tu va trouver une solution

  • Reply By acb 4 you 29 septembre 2016 at 12:53

    C’est une bonne idée ça les noisettes dans la pâte ! Je n’y avais pas pensé! C’est donc ok!
    Merci 😉

  • Reply Les Flâneuses 29 septembre 2016 at 9:23

    Félicitations pour ce.. marrainage ? ^^
    Ce thème est tellement génial ! J’en suis 🙂

  • Reply Brian 2 octobre 2016 at 12:52

    Je participe avec grand plaisir! 😉

  • Reply Dr Chocolatine 3 octobre 2016 at 2:40

    Allez zou, recette faite ce week-end! Il m’a fallu un peu d’imagination. J’espère qu’elle te conviendra. Ce n’est pas une recette de film mais celle d’une série mythique. Tu l’acceptes quand même? bisous

    • Reply cosmic tomatoes 4 octobre 2016 at 8:42

      Oui les séries sont acceptés aussi. On est contentes que tu participes!

  • Reply Aurore 3 octobre 2016 at 11:19

    Je m’inscris! Le thème est super original j’adore! A mercredi! bises.

  • Reply Hélène Keskonmangemaman 4 octobre 2016 at 6:35

    Ho ben flute alors j’y suis pas , mais je voulais m’inscrire moi , j’ai même fait ma recette et tout et tout , si tu pouvais m’ajouter ce serait gentil 🙂

  • Reply bénédicte Valet 5 octobre 2016 at 6:58

    coucou j’ai un souci je ne pourrai pas publier de recette pour le défi j’ai essayé de tenir mon engagement mais malheureusement cela ne sera pas possible je suis vraiment vraiment désolée de te prévenir si tard à bientôt bises 😉 et bonne bataille !

  • Reply Poppy 5 octobre 2016 at 10:50

    Bonjour,
    Je me suis inscrite au concours via facebook mais je ne figure pas dans la liste des participants. Pouvez-vous la mettre à jour avec mon nom « Poppy » et mon blog « Poppy Seed Channel » s’il vous plait ? ^^
    J’ai hâte d’être à 18h pour voir les différentes participations !!!
    Bonne journée, Poppy

    • Reply cosmic tomatoes 5 octobre 2016 at 12:17

      Salut Poppy pas de problème je te rajoute à la liste 😉

  • Reply maggy malibert 5 octobre 2016 at 5:01

    Coucou, j’arrive sur les chapeaux de roues….prête à participer à votre joli thème . Inscrivez moi s’il vous plait. Merci

  • Reply florence 5 octobre 2016 at 6:58

    Je participe, merci !

  • Reply Poppy 8 octobre 2016 at 8:26

    Merci pour le magnifique tableau qui annonce les résultats 🙂 Et encore merci de m’avoir désignée comme marraine. Je vais trouver un super thème !!! 😀
    Bises, Poppy

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